Uludağ Limonata'da sağlığa zararlı E 104 maddesi kullanılıyor.
Dünyanın gelişmiş ülkelerinde yasaklanan gıda renklendirmede kullanılan E 104 maddesinin Türkiye’de kullanımı meyve sularında yasak, ama aromalı içeceklerde serbest.
Bu konudaki ayrımın neye dayandığı bilinmiyor. Ancak haziranda yayınlanan gıda kodeksine göre E104 kullanan aromalı içecek üreticileri bu maddenin insan sağlığına verdiği zararı da etikette belirtmek zorundalar. Ancak hiç bir içecek firması bu kodekse uymuyor.
manilsenyurt.blogspot.com
0 yorum: